张家界美食排名前十(张家界市区美食攻略推荐)
湖南张家界是一个非常美的地方,有着众多的风景,是著名的风景旅游城市,当地也有很多特色美食,是每一个到张家界旅游必要品尝的,下面就给大家介绍一下张家界美食排名前十。如果去张家界一定要尝一尝。
1. 张家界凉面
张家界凉面是张家界特别有名的一种特色小吃,几乎在大街小巷都能看到卖凉面的小摊,吃起来酸辣爽口,尤其是夏天的时候来一碗,既美味又开胃。
2. 湘西酸萝卜
湘西酸萝卜是张家有界有名的特色美食来自于湖南湘西地区,采用独特的腌制方法,腌出来的萝卜香脆可口,甜中带辣,微微有些酸味,吃起来特别开胃。
3. 草帽面
据说当年卖这个面的老板长期戴着草帽,因此时刻给这家面取名叫做草帽面,最大的特点就是吃起来软糯Q弹一碗热面下肚,身体上暖暖的。
4. 社饭
社饭是张家界当地的传统美食,这种饭不光自家人吃,还会馈赠亲友,自古以来就有着民间传说,送完自家的吃不完别家的,充分的向人们显示出了土家族人的淳朴和热情。
5. 糖油粑粑
糖油粑粑是湖南有名的传统美食,是用糯米粉加上红糖制作,而成在制作的过程中需要经过多种工序,制作工艺比较复杂,吃起来油而不腻,软糯香甜。
6. 土家糍粑
土家糍粑有多种不同的口味,但不管哪种口味,吃起来口感都特别好,软软糯糯的,是很多女生都特别喜欢吃的美食,只是在制作的时候需要很大强度的体力。
7. 干魔芋
干魔芋是以魔芋作为主要材料制作而成是张家界当地特别受欢迎的一种开胃小吃,在制作的过程中会添入辣椒等调味料,不含糖分,吃起来香辣无比,口感脆爽。
8. 绿豆面
绿豆面儿也是张家界人喜欢吃的传统美食,有着悠久的历史,食用绿豆,大米,黄豆等原材料制作而成,有清热解火的效果。
9. 慈利米粉
慈利米粉被人们称为是湘西一绝。红油汤底吃起来咸香微辣,味道独特,是当地人特别喜欢吃的米粉小吃。
10. 桑植盐豆腐干
桑植盐豆干是张家界有名的特色小吃之一,起源于清朝咸丰年间,有着丰富的营养价值,具有清热、润燥、生津、解毒的效果。